apa yang khas d thailand?

mango sticky rice

location: sunday night market, chiang mai

ga sah kalo ke thailand ga nyobain mango sticky rice (40 ฿) na. so, inilah kios pertama yang kami cari. kami menemukan na ga jauh dari gang ke penginapan dengan 2 ibu penjual. kebayang ga malem-malem makan mangga? ga seperti kebanyakan mangga di jakarta, mangga yang digunakan kuning mulus - cicuit...- dan berasa manis yang cocok dipadukan dengan ketan hangat lalu disiram santan manis. jadi dimakan malam-malam pun ga akan mengganggu perut. tapi untuk penggemar mangga, buah yang ada sini kurang berasa segar. mungkin memang cocok na dimakan dengan ketan kali ya, bukan untuk dimakan sendirian sebagai buah :D

seret makan ketan, cari cairan. banyak pilihan minuman, tapi satu yang bikin penasaran adalah jus beetroot (15 ฿). kenapa penasaran? karena selama ini rhe hanya tau tanaman ini digunakan sebagai pewarna makanan -saat itu jus tipco beetroot belum ada di indonesia-, sedangkan di sini kita bisa menikmati na sebagai jus yang disajikan dingin. srupppp. enak ternyata.... rasa na manis dan sedikit asam -mungkin dari campuran markisa na- 2 botol tandas :p

beetroot juice

klo jalan-jalan lupakan progran penurunan berat badanmu -rhe c ga ada masalah dengan ini- cz kapan lagi bisa makan makanan yang jika di jual di jakarta harga na berkali-kali lipat. rasa na juga lebih otentik. nomnom.

walaupun sudah malam dipikiran kami tetap saja makanan, ga peduli habis ini bobo' dan berapa kalori yang tidak tersalurkan. klo mau lebih banyak pilihan lagi cobalah ke food corner -sebutan kami- untuk zona di pojokan dekat tha phae gate yang memag merupakan kumpulan kios makanan. karena sudah terlalu malam, banyak kios yang sudah merapikan dagangan mereka. tapi kami sempat mencoba seafood dan makanan lain yang digoreng maupun dibakar. belum lagi pau dan scank lain yang kami iseng coba setiap melihat yang unik di jalan. al hasil, perut ini ga mampu menampung na dan harus dibawa balik ke penginapan -dasar si lapar mata-.

pilih sendiri yang mau kau panggang

-***-

related posts:
-  full itinerary of this trip
- previous: sunday night market
- next: chiang mai white house